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让网络订餐更安全!山东省莒县餐饮服务食品安全“红黑榜”

中国质量新闻网讯 为严格落实关于食品药品安全“四个最严”的要求,进一步加强餐饮服务环节食品安全,监督餐饮服务单位落实食品安全主体责任,山东省莒县市场监督管理局结合食品安全专项执法检查,制定了餐饮服务食品安全“红黑榜”,褒扬先进,督促后进,推动食品安全社会共治。

本期以网络餐饮服务食品安全为重点,莒县市场监管局开展了网络订餐单位专项检查,并推出了网络餐饮服务食品安全“红黑榜”,严格规范网络餐饮经营行为,确保外卖食品的卫生安全,让消费者网购订餐买得安心,吃得放心。

莒县餐饮服务食品安全“红黑榜”名单公示如下:

红榜

一、莒县平衡粥店

上榜理由

1.餐厅卫生干净整洁;

2.货架商品分类分区整齐摆放;

3.标志标识明显。

二、莒县拾秀米粉店

上榜理由

1.证照齐全并上墙公示;

2.后厨卫生整洁。

三、莒县缘客餐饮有限公司

上榜理由

1.证照齐全于店内醒目位置公示;

2.设施设备齐全;

3.厨房卫生清洁;

4.物品摆放整齐。

四、日照海达餐饮有限公司浮来餐厅

上榜理由

1.监管信息公示上墙;

2.工作人员均持有有效健康证;

3.食品离墙离地规范存放;

4.环境卫生好;

5.严格落实“外卖封签”制度。

黑榜

一、莒县盛鸿海鲜饭店

上榜理由

1.加工场所卫生脏乱差;

2.墙面油垢未清理。

处理结果:责令其限期整改。

(来源:莒县市场监管)


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编辑:Wangj   

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